41、
【正确答案】 AE
【答案解析】
橙皮苷和杜鹃素都属于二氢黄酮类的化合物。其结构如下：
42、
【正确答案】 AC
【答案解析】
银杏叶：《中国药典》以总黄酮醇苷和萜类内酯为指标成分进行定性鉴定和含量测定。
BDE为槐米的主要成分。
43、
【正确答案】 B
44、
【正确答案】 ABCD
【答案解析】
芦丁是槐米的主要有效成分，属于黄酮类化合物，结构中含有邻二酚羟基，故可发生金属盐类试剂的络合反应，常见有：
铝盐：三氯化铝、硝酸铝;
铅盐：乙酸铅及碱式乙酸铅;
锆盐：二氯氧化锆;
镁盐：乙酸镁;
氯化锶：SrCl2;
三氯化铁;
四氢硼钠(钾)反应是二氢黄酮类化合物的专属反应;
45、
【正确答案】 BE
【答案解析】
多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色，少数显紫～蓝色，当B-环上有—OH或—OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类化合物除少数例外，也不显色。
46、
【正确答案】 CD
【答案解析】
镁盐：常用乙酸镁甲醇溶液为显色剂，本反应可在纸上进行。试验时在滤纸上滴加一滴供试液，喷以乙酸镁的甲醇溶液，加热干燥，在紫外光灯下观察。二氢黄酮、二氢黄酮醇类可显天蓝色荧光，若具有C5-OH，色泽更为明显。而黄酮、黄酮醇及异黄酮类等则显黄至橙黄乃至褐色。
47、
【正确答案】 DE
【答案解析】
单糖类：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等;双糖类：槐糖(glc1—2 glc)、龙胆二糖(glc1—6glc、芸香糖(rha1—6glc)、新橙皮糖(rha1—2glc)、刺槐二糖(rha1—6gal))等
48、
【正确答案】 BCD
【答案解析】
根据中央三碳链的氧化程度、B-环联接位置(2-或3-位)以及三碳链是否成环等特点，可将中药中的主要的黄酮类化合物分类
49、
【正确答案】 ACD
【答案解析】
萜类在挥发油的组成成分中所占比例最大，主要是单萜、倍半萜及其含氧衍生物，其含氧衍生物多是该油中生物活性较强或具芳香嗅味的主要成分。
50、
【正确答案】 ABCDE
【答案解析】
本题考查挥发油的通性，ABCDE都是其特点。
51、
【正确答案】 ABE
【答案解析】
酸值、酯值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数，也是衡量其质量的重要指标。
52、
【正确答案】 ABC
【答案解析】
莪术醇和青蒿素是倍半萜类，而不是二萜类。
53、
【正确答案】 AC
【答案解析】
环烯醚萜性质：
1.性状
环烯醚萜类化合物大多数为白色结晶或粉末(极少为液态)。分子中C-1、C-5、C-8、C-9多形成手性碳原子，故多具有旋光性。味苦或极苦。
2.溶解性
环烯醚萜类化合物多连有极性官能团，故偏亲水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，难溶于三氯甲烷、乙醚和苯等亲脂性有机溶剂。
环烯醚萜苷的亲水性较其苷元更强。
3.显色
环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学性质活泼，容易进一步发生氧化聚合等反应，难以得到结晶性苷元，同时颜色加深，如地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中因此而变成黑色。
54、
【正确答案】 ACDE
【答案解析】
萜类化合物是一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位(5C单位)结构特征的不同饱和程度的衍生物。
55、
【正确答案】 ACDE
【答案解析】
穿心莲中主要含有的活性成分是萜类化合物。其他各项的主要活性成分是皂苷。
56、
【正确答案】 ACDE
【答案解析】
皂苷溶血性
皂苷的水溶液大多能破坏红细胞，产生溶血现象。因此在制备中药注射剂时必须对其溶血性进行考察，但口服无溶血作用，可能与其在胃肠道不被吸收或被破坏有关。各类皂苷的溶血强度是不同的，可用溶血指数来表示，溶血指数是在一定条件下能使血液中红细胞完全溶解的最低溶血浓度，例如甘草皂苷的溶血指数为1：4000。从一药材浸液及其提纯皂苷溶液的溶血指数，可以推算出样品中所含皂苷的粗略含量。
皂苷之所以能溶血是因为多数皂苷能与红细胞壁上的胆固醇结合形成不溶于水的复合物，破坏红细胞的渗透性，导致胞内渗透压增加而崩解。但并不是所有的皂苷都有溶血现象，这种现象与分子结构有密切关系，例如人参总皂苷没有溶血现象，但是经过分离后的以人参三醇及齐墩果酸为苷元的人参皂苷却有显著的溶血作用，而以人参二醇为苷元的人参皂苷则有抗溶血作用。皂苷的溶血活性还和糖部分有关，单糖链皂苷作用显著，某些双糖链皂苷则无溶血作用，但经酶转化成单糖链皂苷后便有了溶血作用。
57、
【正确答案】 ABDE
【答案解析】
考察皂苷性质
1.性状：多数具有苦而辛辣味，对人体黏膜有强烈的刺激性，鼻内黏膜尤其敏感;具有吸湿性。
2.酸性：多数三萜皂苷多呈酸性;大多数甾体皂苷呈中性。
3.溶解性：极性较大;在含水正丁醇中有较大的溶解度;有助溶性能，可促进其他成分在水中的溶解。
4.发泡性：水溶液经强烈振荡能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失，这是由于皂苷具有降低水溶液表面张力的缘故。
5.溶血性：皂苷的水溶液大多能破坏红细胞而溶血作用，这是因为多数皂苷能与胆甾醇结合生成不溶性的分子复合物。
(人参总皂苷没有溶血现象，但经分离后，人参三醇及齐墩果酸为苷元(B型和C型)的人参皂苷具有显著的溶血作用，而以人参二醇为苷元(A型)人参皂苷则有抗溶血作用。)
溶血指数：在一定条件(等渗、缓冲溶液及恒温)下能使同一动物来源的血液中红细胞完全溶解的最低溶血浓度。
58、
【正确答案】 ACE
【答案解析】
醋酐-浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应 将样品溶于醋酐中，加入浓硫酸一醋酐(1：20)数滴，呈色同上。此反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红或紫色，后者最终呈蓝绿色。
59、
【正确答案】 AC
【答案解析】
皂苷水溶液经强烈振荡能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失，这是由于皂苷具有降低水溶液表面张力的缘故。
据此可判断该中药中是否含有皂苷类化合物。
60、
【正确答案】 CD
【答案解析】
大多数皂苷极性较大，易溶于水、热甲醇和乙醇等极性较大的溶剂，难溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。皂苷在含水正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂。
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